Татарская кухня во многом близка узбекской, отчасти казахской: в ней много мясных, мучных, крупяных изделий. Овощи и фрукты употребляются в небольшом количестве.
В свою очередь, татарская кулинария повлияла на традицию народов Мордовии, Чувашии, Марий Эл - кухни народов Поволжья.
В свою очередь, татарская кулинария повлияла на традицию народов Мордовии, Чувашии, Марий Эл - кухни народов Поволжья.
